Archive for the '小厨大拍' Category

排骨腊肉焖豆腐

星期三, 十月 15th, 2008

图文/vanessa kam

   材料:排骨若干、腊肉若干、豆腐一盒(可能也就是一块的分量吧,vanessa贪方便而买盒装的)、盐适量。

  step1:排骨飞水,隔水蒸至骨肉欲分难分,待用。

  step2:腊肉飞水,切薄片,待用。

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农家腊猪肉炒芥兰

星期二, 十月 7th, 2008

参照小菜谱做的农家腊猪肉炒芥兰,不足之处就是油多了点:

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桔子银耳糖水

星期二, 九月 30th, 2008

参照小菜谱煲的桔子银耳糖水:

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