小厨大拍之随便烤烤
图文/vanessa kam
烤五花肉与猪脆骨,味道还不错,就是孜然粉放少了点。
材料:五花肉、猪脆骨。
配料:黑椒粉、孜然粉、生抽、老抽、白糖、料酒。
步骤:
1、五花肉与脆骨焯水洗净,切片。
2、所有配料与肉和脆骨搅拌均匀腌制。时间越长越入味。
3、用竹签串起已腌制好的肉与脆骨,入烤箱10分钟即可。
接下来是发面做pizza。真可谓是屡战屡败,此次倒是发面比较成功……
烤盘抹上黄油
面放入烤盘摊开,扎无数个小孔。面啊面,你疼不?反正我们这些吃货不觉得疼……
先烤烤饼皮。结果让人很faint,没想到面会发这么高……
早知道会如此,vanessa不如拿来做蛋糕更好!
不管啦!铺上培根、火腿、彩椒与奶酪,烤!
penddy:很像新疆大饼嘛。
vanessa:新疆大饼啥子味道?
penddy:不知道,没吃过。
vanessa:切!
这个杯具的面饼越看越应该拿来做巧克力蛋糕……
绿豆沙馅的包包,蒸的烤的都有……
还是蒸的好吃!
