小厨大拍之随便烤烤

图文/vanessa kam

烤五花肉与猪脆骨,味道还不错,就是孜然粉放少了点。

材料:五花肉、猪脆骨。

配料:黑椒粉、孜然粉、生抽、老抽、白糖、料酒。

步骤:

1、五花肉与脆骨焯水洗净,切片。

2、所有配料与肉和脆骨搅拌均匀腌制。时间越长越入味。

3、用竹签串起已腌制好的肉与脆骨,入烤箱10分钟即可。

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接下来是发面做pizza。真可谓是屡战屡败,此次倒是发面比较成功……

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烤盘抹上黄油

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面放入烤盘摊开,扎无数个小孔。面啊面,你疼不?反正我们这些吃货不觉得疼……

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先烤烤饼皮。结果让人很faint,没想到面会发这么高……

早知道会如此,vanessa不如拿来做蛋糕更好!

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不管啦!铺上培根、火腿、彩椒与奶酪,烤!

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penddy:很像新疆大饼嘛。

vanessa:新疆大饼啥子味道?

penddy:不知道,没吃过。

vanessa:切!

这个杯具的面饼越看越应该拿来做巧克力蛋糕……

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绿豆沙馅的包包,蒸的烤的都有……

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还是蒸的好吃!

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