第二次炒花生米
图文/vanessa kam
做人要低调！
这句话的含义之深远，必须得经过实际体会才能真正体会……
俩女人临时来电，道是：实在放不下你的花生米，晚上去你家吃饭。看来光看图片不能给她们解馋了？于是vanessa便头晕眼花地炒花生米去……
冷锅冷油。油、盐、花生米一同下锅，不停地翻炒，实在累人。且当瘦手臂罢了……
炒啊炒啊……
已经炒了6分钟
7分钟。颜色开始变了……
12分钟。事实证明，12分钟出现火候不够的状况，必须得15分钟以上，否则不够脆。
起锅加入醋拌均匀
白葡萄酒醋。放冰箱闲着也是闲着，用来调花生米挺好。
放入保鲜盒
十月 16th, 2009 at 21:47
厨艺不错